Ingrédients :
3 livres de gourganes
½ livre de lord entre larder (lavé 3 à 4 fois avant)
1 oignon ronde
1 tasse de Barley
Sel
Poivre
Eau au ¾ du plat
Préparation :
Faire bouillir le tout pendant 2 heures ou jusqu’à ce que les gourganes soient tendre. Partir à high ensuite diminuer.
Note :
Ce fait geler au congélateur dans des plats zipploc.
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Veuillez prendre note que cette photo n'est pas ma propriété mais une photo trouver grâce à google
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