mercredi 20 décembre 2017

PLATS PRINCIPAUX


Vous manquez d'idées pour vos menus ?

Vous trouverez assurément une recette pour satisfaire votre palais !


BOEUF

Barquette de fondue chinoise (fondue déconstruite)  
Boeuf à l'oignon
Boeuf bourguignon (Claudette)
Boeuf bourguignon (Françoise)
Boeuf haché aux légumes
Boeuf sauce aux prunes
Boeuf stroganoff aux poivrons et carottes
Bouillie de légumes
Cubes de bœuf au sirop d’érable 


ORIGNAL


Boulette pour steak haché d'orignal
Cretons à l'orignal
Cubes d'orignal à la mijoteuse
Mijoté d'orignal (Réjean)
Orignal et boeuf aux carottes à la mijoteuse
Ragoût de viande de chasse
Ragoût d'orignal aux légumes
Ragoût d'orignal et de légume
Rosbif d'orignal et sa sauce
Rôti d'orignal
Rôti d'orignal à la bière et jus de tomates
Rôti d'orignal à la mijoteuse


PORC


Brochette filet de porc sauce sucrée
Carré de porc glacé à l'érable
Côtelette de porc à la chinoise
Côtelette de porc aigre-douce aux poivrons
Côtelette de porc au sirop d'érable
Côtelettes de porc aux légumes
Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Côtelettes de porc B.B.Q.
Côtelettes de porc au B.B.Q.
Côtelette de porc croustillantes
Côtelettes de porc "Légende d'automne - Maman"
Côtelette de porc miel et ail
Côtes levées sauce au Jack Daniel's (Line)
Côtes levées (spare ribs)
Côtes levées sucrées à l'érable
Filet de porc (Nicole)
Filet de porc à l'ananas
Filet de porc au sirop d'érable
Filet de porc au vin
Filet de porc enrobé de bacon
Filet de porc glacé à l'érable
Filet de porc sauce B.B.Q.
Longe de porc
Médaillons de porc aux pommes caramélisées
Osso bucco de porc bourguignon (Régine)
Rôti de longe de porc frais à l'érable
Rôti de porc à l'ail à l'ancienne
Rôti de porc aux patates jaunes
Spare ribs (côte levées)
Spare ribs du buffet chinois


POULET / DINDE

Ailes de poulet à la chinoise
Ailes de poulet et côte levées 

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