Une façon différente de passer le reste de viande à fondue, vous pouvez y mettre aussi des légumes en trop dedans.
Ingrédients :
Viande à fondue
Fromage râpé de votre choix
Jambon en tranche
légumes de votre choix
Sauce de votre choix (demi-glace, sauce au vin rouge ou encore sauce brune)
Préparation :
Sur une planche, déposer environ 8 tranches de viande à fondue en les superposant (ça dépends toujours de la longueur de la viande, parfois, vous avez des paquets plus gros ou plus petit), j'ai ajouter une tranche de jambon et mis du fromage râpé par dessus et pour terminer j'ai roulé le tout. (J'avais plus de légumes pour ma part). Répéter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de viande.
Chaufer un peu de beurre dans un poêlon et y rôtir les roulades de chaque côté.
Je nous ai fait une sauce brune avec ça.
Servir les roulades avec la sauce.
Note :
Vous pouvez servir avec du riz, pommes de terre
Recette à imprimer
Fromage râpé de votre choix
Jambon en tranche
légumes de votre choix
Sauce de votre choix (demi-glace, sauce au vin rouge ou encore sauce brune)
Préparation :
Sur une planche, déposer environ 8 tranches de viande à fondue en les superposant (ça dépends toujours de la longueur de la viande, parfois, vous avez des paquets plus gros ou plus petit), j'ai ajouter une tranche de jambon et mis du fromage râpé par dessus et pour terminer j'ai roulé le tout. (J'avais plus de légumes pour ma part). Répéter jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de viande.
Chaufer un peu de beurre dans un poêlon et y rôtir les roulades de chaque côté.
Je nous ai fait une sauce brune avec ça.
Servir les roulades avec la sauce.
Note :
Vous pouvez servir avec du riz, pommes de terre
Recette à imprimer