samedi 18 avril 2020

CABANE À SUCRE

🍁 Le temps des sucres 🍁

Quand le printemps s’installe doucement, l’envie de savourer les délices de l’érable refait surface… et avec elle, les souvenirs chaleureux des repas de cabane à sucre !

Dans cette section, je vous propose des recettes pleines de saveur, inspirées de cette belle tradition québécoise. Du sirop d’érable à volonté, des plats réconfortants et de quoi recréer l’ambiance d’une vraie cabane, mais dans le confort de votre maison.

Laissez-vous tenter par un menu typique sucré-salé : fèves au lard, jambon à l’érable, crêpes moelleuses, tire sur la neige (ou presque)… tout y est pour une bonne partie de sucre en famille !

🍽️ Bonne dégustation et bon temps des sucres !



DÉJEUNER 🍁

Beans à la mijoteuse 


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