dimanche 29 août 2021

GALETTES BLANCHES (Andrée)

                       


Ingrédients :

1 tasse de beurre mou ou ¼ de beurre dur
2 ½ tasse de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
2 œufs température de la pièce
1/3 tasse de sucre blanc
½ tasse de cassonade
½ c. à thé de soda

Préparation :

Battre au mélangeur : Œufs, sucre, cassonade ajouter y graduellement le sucre, cassonade, beurre et vanille (1 bouchon).

Rouler dans le papier ciré au réfrigérateur pendant une heure.


Temps de cuisson :

Préchauffer le four à 350 ° pendant 10 à 13 minutes.


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