CUBES DE BŒUF AU SEVEN-UP

 

Ingrédients :

1 lb de cubes de bœuf

1 c. à soupe d'huile végétale

1 enveloppe de soupe à l'oignon (style Lipton)

2 tasses de Seven-up

1 c. à soupe de farine

1/4 tasse d'eau

1 c. à soupe de ketchup

carottes (petite carotte non coupés)

Patates grelots coupés en 2 

Préparation :

Dans une casserole pouvant contenir tous les ingrédients, chauffer l'huile végétale. Saisir les cubes de bœuf.

Ajouter le sachet de soupe à l'oignon et le Seven-up.

Diluer la farine dans l'eau.

Après 2 h 30 de cuisson, ajouter la farine diluée dans l'eau et le ketchup.

Laisser mijoter pendant 1/2 heure supplémentaire. Cette recette peut paraître bizarre, mais c'est délicieux!

Temps de cuisson :

Préchauffer le four à 350 °F. Cuire pendant 2 h 30 

Note :

On peut faire cette recette à la mijoteuse – environ 4 hres à hi ou 6 à 7 hres à low

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Veuillez prendre note que cette photo n'est pas ma propriété mais une photo trouver grâce à google


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Source : Les plats cuisinés de EstherB.
http://estherb48.blogspot.ca/2016/11/cubes-de-boeuf-au-seven-up.html



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