Ingrédients :
3 tasses macaroni en coudes, cuits, refroidis
2 oignons verts, émincés
1/4 tasse poivron rouge doux, émincé
1/4 tasse poivron vert, émincé
Vinaigrette
***********************
2 c. à soupe vinaigre blanc
2 c. à soupe sucre
3/4 tasse mayonnaise
1 1/2 c. à thé sel de céleri
1 c. à soupe sel d'ail
1 c. à soupe poudre d'oignon
Sel et Poivre, au goût
Préparation :
Mélanger tout ensemble, sauf les macaronis.
Ajouter les macaronis.
Note :
Réfrigérer pour une saveur optimale mais elle est très bonne immédiatement.
3 tasses macaroni en coudes, cuits, refroidis
2 oignons verts, émincés
1/4 tasse poivron rouge doux, émincé
1/4 tasse poivron vert, émincé
Vinaigrette
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2 c. à soupe vinaigre blanc
2 c. à soupe sucre
3/4 tasse mayonnaise
1 1/2 c. à thé sel de céleri
1 c. à soupe sel d'ail
1 c. à soupe poudre d'oignon
Sel et Poivre, au goût
Préparation :
Mélanger tout ensemble, sauf les macaronis.
Ajouter les macaronis.
Note :
Réfrigérer pour une saveur optimale mais elle est très bonne immédiatement.
Source : Les plats cuisinés de Esther B
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