mercredi 6 mai 2020

POTAGE DE NAVET À L'ÉRABLE


Ingrédients :

Partie 1 :

3 cuillères à table beurre
1 gros oignon émincé
1 grosse carotte en rondelles
4 tasses navets en cubes

Partie 2 :

2 cuillères à table farine
5 tasses bouillon de poulet
Sel et poivre
1 pomme de terre en cubes

Partie 3 :

2/3 tasses lait
1/3 tasse sirop d'érable


Préparation :

Faire suer les ingrédients de la partie 1 à feu doux 10 minutes.

Ajouter les ingrédients de la partie 2. Mijoter jusqu'à la cuisson parfaite et passer au robot.

Ajouter les ingrédients de la partie 3.



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Veuillez prendre note que cette photo n'est pas ma propriété mais une photo trouver grâce à google


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Source : Recettes du Québec
http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette/potage-de-navet-a-l-erable-136883


      

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