½ tasse d'huile
1/3 tasse de vinaigre
1 cube Oxo au poulet
¼ tasse eau bouillante
¼ tasse de sucre
1 c. à thé de paprika
1 c. à thé d'ail en poudre
1 c. à thé de moutarde sèche
1 c. à soupe de ketchup
Préparation :
Dissoudre le cube Oxo dans l'eau bouillante et ajouter le reste des ingrédients.
Faire mariner la viande plusieurs heures et cuire sur B.B.Q.
Note :
Vous pouvez la faire avec brochette ou tournedos
Source : Les plats cuisinés de Esther B
https://estherb48.blogspot.com/2007/07/tournedos-de-poulet-grill-sur-bbq.html
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