Ingrédients :
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à soupe de lait
1 tasse de cassonade
1 oeuf
½ tasse de beurre
1 tasse de pépites de chocolat (moi des mini kisses)
1¾ tasse de farine
Préparation :
Beurrer une plaque.
Faire dissoudre le soda dans le lait.
Dans un bol, mélanger la cassonade, l'oeuf et le beurre.
Ajouter les pépites de chocolat et le soda dissout. Mélanger.
Incorporer la farine pour obtenir une pâte ferme.
Déposer à la cuillère sur la plaque à biscuits.
Temps de cuisson :
Préchauffer le four à 350 F environ 10 à 15 minutes.
Portion :
Donne 18 galettes
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