mardi 26 décembre 2017

CUBES D'ORIGNAL À LA MIJOTEUSE



Ingrédients :

• 1 lb orignal en cubes
• 3 carottes moyennes en cubes
• 2 pommes de terre moyennes en cubes
• 1 oignon moyen haché grossièrement
• 3 branches céleri
• 1/4 tasse vin rouge
• 1 sachet soupe à l'oignon Lipton de 39 g
• 1 boîte de conserve pâte de tomates de 156 ml
• 1 1/3 tasse eau
• Sel et poivre au goût

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Préparation :

Mélanger dans la mijoteuse les cubes d'orignal et les légumes.

Mélanger ensemble le vin rouge, la soupe à l'oignon, la pâte de tomates et l'eau.

Verser le mélange sur les cubes d'orignal et mélanger.

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Temps de cuisson :

Cuire 6 heures à haute température et servir


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Veuillez prendre note que cette photo n'est pas ma propriété mais une photo trouver grâce à google.



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Source : Recettes du Québec
http://www.recettes.qc.ca/recette/cubes-d-orignal-a-la-mijoteuse-219724

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