J'ai essayé cette recette aujourd'hui. J'ai mis les quantités un peu à l'œil. J'avais cette recette sur un groupe facebook Airfryer Astuces & Recettes Vraiment très bonnes, ces patates!
Patates coupés en cube
Sel et poivre
Huile d'olivre
Paprika
Préparation :
Bien mélanger pour enrober tous les cubes.
Temps de cuisson :
20 minutes à air fryer à 400 F
Mélanger souvent
Petit truc :
Si tes patates sont fraîches et très riches en amidon (Russet ou blanches), les faire tremper 20 à 30 minutes dans l'eau froide, puis bien les sécher avant l'assaisonnement, donne souvent un résultat encore plus croustillant.
💡 Petit conseil :
Si vous préparez une grande quantité, répartissez-les dans les deux paniers de votre Ninja afin d'éviter de les entasser. L'air circulera mieux et elles seront beaucoup plus croustillantes.
À refaire sans hésiter !
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