Ingrédients :
2 lb et demi à 3 lb de côtes levées, coupées en deux
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à soupe de poivre
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à soupe de poudre de chili
1 tasse de miel
1/2 tasse de sauce soja
10 gousses d’ail émincées (pas mis mon mari déteste l'ail)
Préparation :
et poudre de chili.
Ajouter le miel, la sauce soja et l’ail dans votre mijoteuse.
Ajouter les côtes levées. Tournez-les afin qu’elles soient bien couvertes
de la sauce des deux côtés.
Positionnez les côtes levées sur le côté et accotez-les sur le rebord de la mijoteuse.
Faire cuire à HIGH pendant 4 heures ou à LOW pendant 7 à 8 heures. (Je les ai fait
cuire 8 hres à low)
Servir
😋 Un vrai délice à essayer !
Il faut absolument que vous testiez cette recette.
Les bouchées sont tendres et savoureuses, elles se défont toutes seules… un vrai régal !
Miam miam, succès garanti à la première bouchée !
Source : Chef Cuisto
https://chefcuisto.com/recette/cotes-levees-miel-et-ail-dans-la-mijoteuse/