GAUFRES AUX BLEUETS

                              

J'ai vue passer cette recette dans le blog de Bedon Gourmand cette semaine et j'ai voulue l'essayer ce matin

Ingrédients :

1 3/4 tasse de farine tout usage
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
3 œufs
1/2 tasse de beurre fondu, à température ambiante
1 1/2 tasse de lait
3/4 de tasse de bleuets frais ou surgelés
Sirop d’érable
Crème fouettée non sucrée (facultatif)



Préparation :

Préchauffer le gaufrier en suivant les instructions du fabricant.

Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.

Dans un autre bol, battre vigoureusement les œufs au fouet. Incorporer le beurre et le lait.

Creuser une fontaine au centre des ingrédients secs. Verser les ingrédients liquides et battre vigoureusement au fouet pendant quelques secondes. Incorporer les bleuets à l’aide d’une cuillère en bois.

Verser suffisamment de pâte dans le gaufrier pour couvrir environ les deux tiers de la surface de la grille. Fermer le couvercle et cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il ne sorte plus de vapeur du gaufrier. Si le couvercle ne s’ouvre pas facilement, poursuivre la cuisson encore un peu.

Servir immédiatement. Arroser de sirop d’érable et garnir de crème fouettée au goût.

  

Portion : 

5 gaufres 

   Recette à imprimer

Source :   Bedon gourmand
https://bedongourmand.blogspot.com/2021/01/gaufres-aux-bleuets.html

 

EGG ROLL PIZZA - NINJA AIR FRYER

J'ai vue passer cette recette dans le groupe facebook "Recette Air Fryer du Québec de Denyse Toulouse"

Ingrédients :

1 boîte de pâte à egg roll
Pepperoni coupé finement (pris environ une quinzaine de tranche de pepperoni)
Saucisse italienne douce (moi pris un paquet de 6)
Fromage râpée
1 Oignon haché
1 Piment vert en cube
1 boîte sauce à pizza

1 oeuf pour sceller la pâte à egg roll


Préparation :

Cuire saucisse et les couper en petits morceaux, râper le fromage, couper tous les ingrédients en petits morceaux, mettre la sauce à pizza dans un grand bol ainsi que tous les autres ingrédients et mélanger le tout.


Temps de cuisson :

Cuire à 390 – air fryer 10 minutes  

Note de Chantal :

La température et le temps de cuisson peuvent varier d’un air fryer à l’autre. Il est donc conseillé de faire un premier test avec 3 ou 4 egg rolls afin d’ajuster les réglages selon votre appareil. Une fois le bon temps et la bonne température trouvés, vous pourrez en cuire 5 par compartiment, pour ceux et celles qui possèdent une Ninja à deux tiroirs.

 

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MUFFINS CAPPUCINO - NINJA AIR FRYER

J’ai vu passer cette recette dans le groupe "Fan du air fryer", proposée par Nicole Jetté. Un grand merci à elle pour cette belle idée que je partage avec vous !

Ingrédients :

2 tasses de farine
3 c.à thé de poudre à pâte
2 c.à thé de café en poudre
1/2 c.à thé de sel
3/4 de tasse de sucre blanc 
1/4 c.à thé de canelle
1/4 de c.à thé de muscade
2 oeufs
1 tasse de lait
2 c.à thé d'extrait de vanille
1/4 de tasse d'huile végétale ou autres
1 tasse de pépites de chocolat mi sucré



Préparation :

Dans 1 premier bol mettre tous les ingrédients secs et bien mélanger

Dans un 2 ème bol battre les oeufs avec une fourchette ajouter le lait et l'huile

Faire un trou dans le centre de la farine et ajouter les oeufs, lait et huile d'un coup, bien mêler sans trop mélanger

Ajouter 3/4 de tasse de vos pépites de chocolat et bien mélanger

Remplissez vos moules de préparation, moi je prend une cuiller à crème glacée

Ajouter sur le dessus le reste des pépites



Temps de cuisson :

Préchauffer a 390f votre appareil 5 minutes

Cuire à rôtir 350f pour 15 minutes

Vérifiez voir s'ils sont cuits en insérant un cure-dent.

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CUISSE DE POULET - NINJA AIR FRYER

J’ai vu passer cette recette dans le groupe Ninja Foodi Québec, proposée par Michel St-Pierre. Un grand merci à lui pour cette belle idée que je partage avec vous !

Ingrédients :

Cuisse de poulet
Sel
Poivre
Paprika
Poudre d,ail
Huile d'olive


Préparation :

 

Rincer les cuisses de poulet à l'eau froide et assécher avec un essuis-tout, mettre les épices et huile dessus

Temps de cuisson :

Air fryer 390 - 40 minutes (virer de bord au 10 - 15 minutes)

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POULET ENTIER - NINJA AIR FRYER

Ingrédients :

Poulet entier

Sel

Poivre

Épices St-Hubert BBQ

Préparation :

Badigeonner le poulet des deux côtés avec vos épices

Placez votre poulet dans le panier poitrine vers le bas

Temps de cuisson :

Air fryer 45 minutes à 400 et les 15 dernières minutes avant la fin de la cuisson, vous virez de bord votre poulet

🎁 Ma première recette avec mon cadeau de Noël

J’avais le goût d’essayer quelque chose de spécial comme première recette avec mon cadeau de Noël offert par mon tendre époux. J’ai donc choisi de cuisiner un poulet entier — simple, savoureux et parfait pour tester mon nouvel appareil. Une réussite sur toute la ligne !

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