1 boîte tomates en dés de 28 oz (796 ml)
3 boîtes eau
1 enveloppe de 28 gr de soupe à l'oignon Lipton
3 c. à thé comble bouillon de poulet en poudre
5 grosses carottes râpées (moi mis mini carottes)
1 1/2 tasse chou vert râpé
1 tasse navet râpé
3 branches céleri très finement hachées
Sel au goût
Poivre au goût
3/4 c. à thé fines herbes séchées (J’en avais pas)
1/2 tasse pâtes alimentaires (petites coquilles) non cuites
Préparation :
Dans un grand chaudron, mettre la boîte de tomates avec le jus, l'eau (remplir la boîte de tomates vide 3 fois), l'enveloppe de soupe à l'oignon et le bouillon de poulet en poudre.
Ajouter les carottes râpées, le chou râpé, le navet râpé et le céleri haché finement.
Cuire pendant 2 heures à feu doux.
15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les fines herbes et les pâtes alimentaires.
Source : Esther B, passion recette.com
https://www.passionrecettes.com/voirRecette-soupe-aux-legumes-la-meilleure-au-monde-56202.html#enveloppecommenter
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