Ingrédients :
1 1/8 tasse d’eau
1 gros œuf
6 c. à soupe de beurre mou non salé
4 tasses de farine à pain (moi tout-usage)
1 c. à soupe de gluten (j'en ai pas mis)
2 c. à thé de sel
2 c. à thé de levure déshydratée (moi levure active)
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le robot en suivant l’ordre indiqué par le fabricant. Vous ne lisez pas mal, il n’y a vraiment pas de sucre dans cette recette.
Note :
1 pain de 2 livres
Recette à imprimer Source : Les plats cuisinés de Esther B
https://estherb48.blogspot.com/2019/01/pain-au-beurre.html
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