Ingrédients :
2 blancs d'oeufs
1 pincé de sel
Environ 1 tasse de
sucre blanc
1 tasse de fraises fraîches ou congelées
Préparation :
Dans un bol, fouetter (mixeur) les blancs d'oeufs et incorporer 1 pincé de sel de table.
Toujours en fouettant, ajouter lentement le sucre blanc et les fraises
Fouetter jusqu'à ce que vous obtenez une crème onctueuse
Source : Recette de maman
https://recettedemaman.com/recette-mousse-aux-framboises-ou-fraises-de-nos-mamans-13902#
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