dimanche 7 janvier 2018

COMMENT NETTOYER UNE PLANCHE À DÉCOUPER ???



Il est important d’avoir une planche à découper propre pour éviter la prolifération de bactéries. Les planches à découper sont des nids à microbes si elles ne sont pas bien désinfectées. Découvrez ces 3 astuces de grand-mère pour nettoyer une planche à découper !

Le citron
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1 ère méthode : Frottez votre planche à découper avec un demi-citron. Une excellente solution pour nettoyer et désodoriser sa planche.

2ème méthode : Vous pouvez aussi presser le jus de citron directement sur la planche et laissez agir pendant 15 minutes. Cette action permet de désinfecter efficacement votre planche à découper.


Le vinaigre blanc
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Vaporisez du vinaigre blanc pur sur votre planche à découper. Laissez agir quelques minutes puis frottez avec une petite brosse. Rincez et essuyez. L’acide acétique présent dans le vinaigre va lutter contre les bactéries.
 

Le bicarbonate de soude
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Saupoudrez la planche à découper avec du bicarbonate de soude. Laissez poser plusieurs minutes et frottez en y ajoutant un peu d’eau. Essuyez votre planche, le résultat est parfait !
Les conseils de nos grands-mères

Il serait conseillé d’avoir une planche à découper pour la viande, une autre pour le poisson, et une dernière pour les légumes. C’est le meilleur moyen d’éviter les contaminations croisés.

Si votre planche à découper est en plastique, n’hésitez pas à la mettre à nettoyer dans votre lave-vaisselle.

Si votre planche à découper présente trop de rainures, elle sera plus sujette à développer des bactéries. Changez-la donc rapidement.

Source : Grands-mères le blog des remèdes, recettes et astuces
http://www.grands-meres.net/nettoyer-planche-a-decouper/

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