vendredi 12 janvier 2018

PAIN BLANC DE JULIA CHILD (MAP)



Ingrédients

•  1¼ tasse d'eau tiède
•  ½ c. à soupe de sucre
•  ½ c. à soupe de sel
•  ¼ tasse de beurre non salé, ramolli
•  3½ tasses de farine à pain ou farine tout-usage
•  ½ c. à soupe de levure

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Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l’ordre indiqué et faire le cycle « dough ».

Une fois terminé, sortir le pâton, le façonner en 2 petits pains ou un gros. (moi juste un pain)

Source: Julia Child
Les plats cuisinés de Esther B
http://estherb48.blogspot.ca/2011/07/pain-blanc-de-julia-child.html



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