LES CONVERSIONS

Voici un tableau des conversions

En premier (Système américain), le second, (système métrique) et le dernier (autres appellation)

1/8 cuillère à thé = 1/2 ml
1/4 cuillère à thé = 1 ml
1/2 cuillère à thé = 3 ml
1 cuillère à thé = 5 ml = 1 cuillère à café
1/4 cuillère à soupe = 4 ml
1/2 cuillère à soupe = 8 ml
1 cuillère à soupe = 15 ml = 1 cuillère à table
1/8 tasse = 35 ml = 1 oz
1/4 tasse = 65 ml = 2 oz
1/3 tasse = 85 ml
3/8 tasse = 95 ml = 3 oz
1/2 tasse = 125 ml = 4 oz
5/8 tasse = 160 ml = 5 oz
2/3 tasse = 170 ml
3/4 tasse = 190 ml = 6 0z
7/8 tasse = 220 ml = 7 oz
1 tasse = 250 ml = 8 oz


ABRÉVIATIONS :
*********************

1 pinte = 40 onces = 1.136 litres
1 chopine = 20 onces = 568 ml
1 demiard = 10 onces = 284 ml
1 gallon = 4.54 litres
1 litre = 35 onces


MESURES EXPRESSES :
*******************************

Farine tout usage
1 tasse = 100 grammes
1 c. à soupe = 8 grammes

Sucre
1 tasse = 200 grammes
1 c. à soupe = 15 grammes

Sucre à glacer
1 tasse = 100 grammes
1 c. à soupe = 8 grammes

Cassonade
1 tasse = 200 grammes
1 c. à soupe = 15 grammes

Beurre, margarine
1 tasse = 200 grammes
1 c. à soupe = 15 grammes

Graisse végétale
1 tasse = 150 grammes
1 c. à soupe = 12 grammes

Chapelure
1 tasse = 50 grammes
1 c. à soupe = 4 grammes

Riz
1 tasse = 210 grammes
1 c. à soupe = 16 grammes

Source : Saveur du monde
http://www.saveursdumonde.net/toolbox/toolboxdetails/tableau-conversion 


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